你可能不知道,千年前诸葛亮用淡竹叶…

阅读:3   发布时间:2018-01-24

淡竹叶,非竹叶

在夏天具有消暑功效的本草家族里,淡竹叶也是一名“干将”,淡竹叶是一种常见野生本草,人工栽培较少,所以很少进入普通人的视野,因此也有许多朋友会对淡竹叶和竹叶产生误解。淡竹叶是禾本科草本植物,高不过三、四十公分,和高立挺拔的竹子截然两样,淡竹叶的名字是从《本草纲目》收录这种本草以后才开始使用的,与我们所说的梅兰竹菊中的竹的叶子完全不同。

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虽然淡竹叶在中国文学上的地位远不如竹子那般高,但在健康价值上,淡竹叶的功效可绝不一般。


去暑消烦、淡竹清心

淡竹叶性味甘淡,能清心去热、祛除烦躁,无论是心烦口渴,或者是预防中暑,淡竹叶都是良好选择,此外,古人也常用淡竹叶作为利尿的本草,《本草纲目》说它“去烦热,利小便,除烦止渴”。淡竹叶还对牙龈肿痛、口腔炎等有良好的疗效,常常辅助治疗牙龈肿痛或者牙烂导致的疼痛,在民间多用淡竹叶的茎叶制作夏日消暑的凉茶饮用,但在凉茶制法中,其主要营养成分芦竹素释放非常不完全,若以萃取方式饮用,消暑更快,牙疾镇痛效果更显著。

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孔明智用淡竹叶

淡竹叶消暑解毒的妙用,还曾被诸葛亮作为“锦囊妙计”引敌出洞。建安十九年,张飞与曹操派来的大将张郃相遇。张郃智勇双全,筑寨拒敌。猛张飞急攻不下后,便指使军士在阵前骂阵。张郃不理,坚守不战,并大吹大擂饮酒,气得张飞七窍生烟,口舌生疮,众兵士也多因骂阵而热病烦渴。诸葛亮听说后,便派人送来了50瓮佳酿,并嘱咐张飞依计而行。酒抬到了阵前,张飞吩咐军士们席地而坐,打开酒瓮大碗饮酒,张郃登高一看恶恨恨地骂道:“张飞欺我太甚!”传令当夜下山劫寨,结果遭到惨败。

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原来张飞使的是一条“诱敌之计”,他们白天在阵前喝的不是什么“佳酿美酒”,而是孔明遣人送来的一种本草汤,既诱张郃上当,又为张飞和众军士们解火治病,这种本草,便是淡竹叶了。

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如今,淡竹叶已成了清热消暑的常见本草,陪伴千家万户度过炎炎夏日,很多户外高温作业的工人也会用它预防中暑,今天我们选取了几份关于夏季淡竹叶的萃吃食方,愿大家能穿越千年时光,在一杯清香的萃取淡竹饮里,体会孔明的智慧,享受夏日的悠闲。


极萃解暑降火萃饮

食方:淡竹叶3g+薄荷叶3g+荷叶3g

功效:解暑降火、除烦止渴

适宜人群:大众

禁忌人群:体虚有寒者、孕妇

饮用:极萃.本草机

赏味:飞虫不晓暑夜意,凉荷淡竹满天星

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极萃清热利湿萃饮

食方:淡竹叶3g+白茅根5g+荷叶5g

功效:清热利湿、消暑除烦

适宜人群:大众

禁忌人群:孕妇

饮用:极萃.本草机

赏味:正午真火云霄降,平明凉意越孤山

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极萃健脾去热萃饮

食方:淡竹叶3g+蒲公英3g

功效:清胃热,泻心火,利湿健脾

适宜人群:大众

禁忌人群:孕妇

饮用:极萃.本草机

赏味:万里归家浮云身,飞草落下清心散

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极萃消暑清凉萃饮

食方:淡竹叶3g+车前草3g+枸杞3g+冰糖(适量)

功效:清凉解暑

适宜人群:大众

禁忌人群:孕妇

饮用:极萃.本草机

赏味:夏林红天翻白浪,萃草凉席品清心

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极萃生津去湿萃饮

食方:淡竹叶3g+麦冬3g+佩兰3g+莲子心3g

功效:消暑去湿、生津止渴

适宜人群:大众

禁忌人群:脾胃虚寒者、孕妇

饮用:极萃.本草机

赏味:淡竹莲子拥昏后,锦扇流萤闻风清

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文章摘自:极萃饮养


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