阴虚吃什么?推荐3个食疗方

阅读:34   发布时间:2017-04-12

      阴虚体质的人平素适当进些滋补阴液以及甘凉滋润的食物,如糯米、藕、黑木耳、银耳、甘蔗、梨、百合、山药、枸杞、麦冬、鳖、龟肉、海参、阿胶等。可选用枸杞、百合、银耳、麦冬、山药煲瘦猪肉、鸭肉、猪肺汤。

      忌食辛辣刺激性、温热香燥、煎炸炒爆的物品;少食过分温热燥热的食物,以免耗伤人体阴液,如辣椒、大蒜、韭菜、花椒、桂皮、干姜、丁香、羊肉、狗肉等。

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阴虚体质食疗方

1、淮杞水鱼汤

材料:淮山30g、枸杞子30g、生姜10g、葱花10g、水鱼一只。

做法:将水鱼放沸水中锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏去内脏,洗净,切成小方块,放入锅中;再放入洗净的枸杞子、淮山、生姜、葱花,加水适量,武火烧开,改用文火炖熟至鳖肉熟透即成。

功效:本品适用于肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕眼花等症。

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2、枸杞百合煲瘦肉

材料:用枸杞20克、百合20克、猪瘦肉100克。

做法:加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。

功效:适用于阴虚质干咳、失眠、心烦、心悸等症。

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3、蜂蜜蒸百合

材料:将百合120克,蜂蜜30克。

做法:将百合和蜂蜜拌合均匀,蒸令其熟软。时含数片,后嚼食。

功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

蜂蜜蒸百合,功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症.png

文章摘自:极萃原创


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